Medallones de lomo fino, coronados con foie gras salteado en salsa teriyaki balsámico e ikura, acompañados de esparragos y negui a la parrilla.
32.50
Especial corte de res cocido 48 horas a baja temperatura, acompañado de pure de wasabi, brotes t verdura baby confitadas.
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Rellenos de camarón o róbalo al panko y queso crema, cubierto de láminas de salmón y finas láminas de limón en Teriyaki.
12.90
Corte especial de salmón, flameado con aceites de trufa y cítricos de la casa.
10.80
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Restaurante de Cocina Nikkei Contemporánea, fusión de la comida japonesa con la peruana.
$9.99 USD